RESTAURANT
Notre
cuisine
est basée sur une combinaison simple et créative de produits bien frais :
poissons, fruits de mer, viandes, fruits et légumes du jour, huile d´olive,
ail, herbes aromatiques . Des confitures, yogourt et pâtisserie faits a la
maison. Délicieux jus de fruits . Des pâtes, salades, machos, quesadillas et
hamburgers. Cuisine traditionnelle garifuna (tapou
ou, hudutu
ou machuca, rice and beans, des frites de bananes
vertes) et cuisine méditerranéenne (pasta al pesto, filet de poulet mariné
en vin blanc, poisson meunière, poisson a l´ail, crevettes et autres fruits
de mer ) Le menu comprend quelques plats végétariens. Sur commande on peut
offrir un menu végétarien complet avec des produits intégrales (riz, pasta,
pain)
pendant ton séjour avec nous.
